Bienfaiteur lors de la disette de 1771 : En 1770 et 1771 la récolte en blés est si petite que tous les greniers de la Bourgogne, fournisseur principal de Lyon, sont vides.
Face à cette situation Jean-Antoine Chirat, premier échevin qui occupe par intérim la tête du Consulat de Lyon, fait remonter par le Rhône des "millions d'ânées de beaux bleds, venant des isles". Cela permet de maintenir le "bichet" de blé à un tarif supportable par la population.
Le premier échevin refuse de bénéficier de la plus-value pour cette opération.
Cette mesure permet de nourrir la ville durant toute l'année 1772 et la préserve de la famine.